Полевой суп с курицей: пошаговый рецептИсточник: Ингредиенты:Филе куриное600 гПшено1 ст.Лук1-2 …

Полевой суп с курицей: пошаговый рецепт

Источник:
Ингредиенты:
Филе куриное 600 г
Пшено 1 ст.
Лук 1-2 шт.
Морковь 1-2 шт.
Картофель 2-3 шт.
Зелень для подачи
Энергетическая ценность:
Б 1 г.
У 5 г.
Калории 160 ккал/100г

Время приготовления: 30 мин.

Источник:

Подготовить ингредиенты.

Источник:

Куриное филе промыть и нарезать небольшими кусочками.

Источник:

Пшено промыть, залить кипятком на 5 минут, слить воду.

Источник:

Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать маленьким кубиком, картофель кубиком покрупнее.

Источник:

На растительном масле в кастрюле с глубоким дном обжарить куриное филе до золотистой корочки на небольшом огне. Добавить лук и морковь и еще слегка обжарить.

Источник:

Следом добавить картофель, залить 2-2,5 литрами горячей воды, варить 7-10 минут.

Источник:

Затем добавить промытое пшено, варить 10-15 минут до готовности пшена, посолить.

Источник:

При подаче добавить зелень. Приятного аппетита!

ИсточникLady.Mail
Рубрики: Лучшие РЕЦЕПТЫ