Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Для праздничного застолья вовсе не обязательно готовить сложные и необычные блюда, с которыми нужно возиться полвечера. Предлагаем сделать такой простой, сытный и очень вкусный салат — он точно порадует гостей.

1. Куриную печень помойте, очистите от пленочек, нарежьте полосками и обжарьте с двух сторон до румяной корочки. В конце приготовления слегка посолите и поперчите.

2. Зеленый листовой салат промойте и обсушите. Порвите руками на небольшие кусочки.

3. Помидоры черри разрежьте пополам.

4. В отдельной емкости смешайте оливковое масло, соевый соус, мед и лимонный сок. По вкусу добавьте соль и перец. Все хорошо перемешайте.

5. В салатник или на порционные тарелки выложите салат, печень и помидоры. Заправьте получившимся соусом.

6. Подавайте сразу после приготовления, пока печень не остыла.

Приятного аппетита!