Заливной пирог с капустой: пошаговый рецептИсточник: Ингредиенты:Капуста белокочанная400 гСметана8 …
Заливной пирог с капустой: пошаговый рецепт
Ингредиенты:
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Сметана | 8 ст.л. |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Мука | 6 ст.л. |
| Разрыхлитель | 1,5 ч.л. |
| Соль | 1 ч.л. |
| Укроп | 1 шт. |
| Кунжут | 2 ч.л. |
Энергетическая ценность:
| Б | 6 г. |
| Ж | 8 г. |
| У | 14 г. |
| Калории | 145 ккал/100г |
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Капусту нашинковать, посолить и хорошо помять, добавить укроп.
Миксером смешать все ингредиенты для теста: сметану, яйца, соль, разрыхлитель и муку.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить капусту, сверху залить тестом. По желанию посыпать кунжутом.
(можно сначала вылить чуть теста, потом выложить капусту, и сверху остальное тесто вылить.)
Я сразу выкладывала капусту, все хорошо отстало от формы.
Выпекать 45-50 минут, при 180 гр.
Приятного аппетита!
ИсточникLady.Mail