Корейский салат с говядиной и овощами …
Корейский салат с говядиной и овощами
19 мин.
4 порции
Простейший и традиционный корейский рецепт, который понравится практически каждому. Выбирайте говядину средней жирности и не пережаривайте ее, чтобы она не была сухой. Овощи подойдут самые простые и привычные – перец и огурцы.
Калорийность
141 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 9 г, У: 3 г).
Ингредиенты
- – 400 г
- – 2 ст.л.
- – 4 штуки
- – 2 штуки
- – 1 штука
- – 2 штуки
- – 2 ст.л.
- – 1 ст.л.
- – 2 зубчика
- – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте говядину полосками, измельчите лук и обжарьте в оливковом масле со всех сторон.
-
Нарежьте соломкой огурцы и перец, натрите морковь на корейской терке и нарубите чеснок.
-
Перемешайте ингредиенты, добавьте специи и кунжутное масло, и посыпьте салат кунжутом.
ИсточникLeFood-menu