Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 90 мин.

Подготовить все ингредиенты.

Сердечки отварить в течение часа и нарезать на четвертинки.

Репчатый лук нарезать на полукольца.

Вареные сердечки обжарить с луком на среднем огне с солью и перцем.

Когда лук будет почти готов, добавить зелень (укроп и петрушку). Немного потушить.

На гарнир можно подать булгур. Приятного аппетита!