Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Выложить вермишель из зеленых бобов в холодную воду на 40 минут. Затем достать фунчозу из воды, немного подсушить и нарезать ее.

Чеснок очистить и мелко нарезать. Обжарить нарезанный чеснок на растительном масле в течение 2 минут.

Куриное филе нарезать тонкими полосочками. В сковороду добавить заправленные солью и перцем кусочки куриного филе. Обжарить мясо до легкой корочки.

Сладкий перец очистить и нарезать соломкой. Морковь нарезать соломкой. К мясу добавить нарезанные морковь и болгарский перец. Обжарить на протяжении 15 минут.

Зеленый лук мелко нарезать.

В сковороду добавить нарезанные зеленый лук, молотый имбирь и кунжутные семена. Готовую лапшу выложить на сковороду к остальным ингредиентам, посолить, хорошо перемешать и обжарить еще в течение нескольких минут.