Макароны с грибами и помидорами в сметанном соусеКулинарный ЭдемКулинарный ЭдемКулинарный Эдем …
Макароны с грибами и помидорами в сметанном соусе
Кулинарный ЭдемКулинарный ЭдемКулинарный Эдем
Чтобы приготовить макароны с грибами и помидорами в сметанном соусе, нужно помидоры залить кипятком и оставить на пару минут.
Снять кожицу и нарезать мелким кубиком.
Репчатый лук нарезать мелким кубиком.
150 грамм свежих шампиньонов промыть, обсушить и нарезать пластинками.
На сковороде разогреть 3 столовые ложки .
Обжарить лук и грибы помешивая 4-5 минут.
Добавить в сковороду помидоры, 1/4 чайной ложки соли и 1 щепотку черного молотого перца.
Готовить 2-3 минуты.
В миску отмерить 250 грамм .
В кастрюле вскипятить 1, 5 литра воды. Добавить 1/2 чайной ложки соли.
Отварить макароны до готовности 7-9 минут.
Откинуть макароны на дуршлаг и дать воде полностью стечь.
Добавить макароны в сковороду.
Добавить 3 столовых ложки сметаны и перемешать. Готовить 2-3 минуты.
Макароны с грибами и помидорами в сметанной соусе готовы. Разложить по тарелкам и подавать к столу.
производятся из твёрдых сортов пшеницы, выращенной на плодородных полях Алтайского края. Благодаря высокому содержанию белка и правильной технологии производства, они сохраняют форму при варке, не развариваются и не слипаются. Их насыщенный пшеничный вкус и золотистый цвет делают любое блюдо по-настоящему вкусным и аппетитным.
Приятного аппетита!