Омлет с грибами.

• Шампиньоны – 150 г
• Яйца – 4 шт.
• Сметана – 1 ст.л.
• Топленое масло – 1 ст.л.
• Сыр – 20-30 г
• Зеленый лук
• Шпинат
• Перец черный молотый
• Соль