Джем из черноплодной рябины на зиму в домашних условиях50 мин.Джем из черноплодной рябины на зиму в …

Джем из черноплодной рябины на зиму в домашних условиях

50 мин.

Джем из черноплодной рябины на зиму в домашних условиях

Старший редактор Лайфхакера

Поделиться

Джем из черноплодной рябины наверняка понравится вам своим насыщенным вкусом и красивым глубоким цветом. Для приготовления понадобятся лишь два ингредиента: ягоды и сахар. Рецепт очень простой: нужно пюрировать черноплодку и проварить с сахаром.

Время приготовления

Общее
50 минут
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций
10

Ингредиенты

1 кг
500–600 г

🍳 В телеграм-канале «» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Выложите рябину в кастрюлю, пюрируйте блендером.

  2. Шаг 2

    Добавьте сахар и тщательно перемешайте массу.

  3. Шаг 3

    Помешивая, доведите до кипения. Закройте крышкой и уваривайте на слабом огне 20–30 минут. Часто помешивайте.

    Чтобы определить готовность, положите немного джема на тарелку и проведите чем-нибудь посередине. Если джем готов, края не будут соединяться сразу.

  4. Шаг 4

    Разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками. Укутайте, а после остывания поставьте в тёмное прохладное место.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Автор

Дарья Родионова

© 2026 Лайфхакер

Добавить комментарий