Салат из краснокочанной капусты с луком …

Салат из краснокочанной капусты с луком

15 мин.
2 порции

Краснокочанная капуста даже самые простые салаты превращает в настоящее праздничное блюдо. Для цветового контраста предлагаю использовать зеленый лук. А по желанию можете добавить еще горсть консервированной кукурузы или мелко нарезанный красный перец.

Ингредиенты

  • 250 г
  • 1 пучок
  • 1 штука
  • 1 ст.л.
  • 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинкуйте капусту, разомните ее с солью руками и слейте лишний сок.

Мелко нарежьте фиолетовый и зеленый лук.

Сбрызните салат винным уксусом, приправьте по вкусу и перемешайте.

Посыпьте кунжутом перед подачей.