Время приготовления

Ингредиенты

Приготовление

1. 1․

   Заранее немного разморозьте тесто, чтобы его можно было раскатать.

2. 2․

   Щавель порубите ножом и выложите в миску. Отправьте подогреваться в микроволновку на 1 минуту или чуть больше, в процессе перемешайте.

   При нагреве щавель осядет и станет мягче.

3. 3․

   Раскатайте половину теста в прямоугольный пласт по размеру формы. Выложите его в форму.

4. 4․

   Распределите по нему щавель, посыпьте сахаром.

   Количество сахара можно смело регулировать по своему вкусу.

5. 5․

   Раскатайте другой пласт теста и накройте им щавель.

6. 6․

   Защипните края. Наколите верхнюю часть теста вилкой много раз.

7. 7․

   Накройте форму полотенцем и оставьте на 15 минут.

   Тесто можно смазать взбитым яйцом, чтобы оно было ещё более румяным. Также можно присыпать его сахаром для апетитной корочки.

8. 8․

   Затем выпекайте щавелевый пирог в духовке, разогретой до 200 ℃, в течение 20–30 минут.