Мясные клубочки: пошаговый рецептИсточник: Ингредиенты:Фарш мясной1,5 кгЯйца перепелиные10 шт.Тесто …
Мясные клубочки: пошаговый рецепт
Ингредиенты:
| Фарш мясной | 1,5 кг |
| Яйца перепелиные | 10 шт. |
| Тесто слоеное | 0,5 кг |
| Яйца куриные | 1 шт. |
Время приготовления: 60 мин.
Приготовить фарш по своему вкусу. Скатать мясные шарики.
Отварить перепелиные яйца. Очистить. В каждый мясной шарик вдавить вареное яйцо.
Слоеное тесто нарезать на узкие полоски и обмотать каждый мясной шарик, как клубочек.
Смазать взбитым куриным яйцом и запекать в духовке 35-40 минут.
ИсточникLady.Mail