10 мин.Белый соус с чесноком и зеленью для шашлыкаБелый соус с чесноком и зеленью для шашлыкаНежный …

10 мин.

Белый соус с чесноком и зеленью для шашлыка

Нежный соус с грецкими орехами, ароматной кинзой и чесноком одинаково хорошо подходит и к сочному мясу, и к нежной рыбе. В основе этого белого соуса — сметана и майонез. На приготовление у вас уйдёт максимум 10 минут.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Чеснок

1–2 зубчика

Грецкие орехи

20 г

Кинза

3–4 веточки

Сметана

100 г

Майонез

100 г

Соль

по вкусу

Молотый чёрный перец

по вкусу

Приготовление

1․

Чеснок очистите и пропустите через пресс. Орехи и кинзу мелко порубите.
2․

Смешайте сметану с майонезом, чесноком, орехами и кинзой. Добавьте соль и перец по вкусу.

Автор

Юлия Магай

ИсточникЛайфХакер