Гуляш из говядины в духовке 1 ч. …

Гуляш из говядины в духовке

1 ч. 30 мин.
8 порций

В духовке блюда всегда вкуснее и ароматнее. Секрет заключается в том, что ингредиенты равномерно прогреваются со всех сторон. Проверьте на практике, приготовив популярный гуляш из говядины в духовке. Скорее всего этот рецепт станет вашим любимым.

Ингредиенты

  • – 800 г
  • – 400 г
  • – 250 г
  • – 2 штуки
  • Растительное масло – 40 мл
  • Лавровый лист – 3 штуки
  • Черный перец – 3 горошины
  • Соль – по вкусу
  • Вода (очищенная) – 1 л

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину промойте, тщательно обсушите и нарежьте небольшими кубиками.

Болгарский перец, репчатый лук очистите и нарежьте.

Разогрейте масло на сковороде и обжарьте говядину на быстром огне до золотистого цвета.

Всыпьте лук и готовьте до тех пор, пока он не станет прозрачным.

Добавьте болгарский перец, помидоры черри, лавровый лист и черный перец. Обжаривайте 10 минут, аккуратно помешивая.

Переложите мясо с овощами в подходящую посуду, добавьте соль, горячую воду и отправьте на 50 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

ИсточникLeFood-menu
Рубрики: Лучшие РЕЦЕПТЫ