1 ч.Хрустящие пирожки из лаваша с курицей и корейской морковьюХрустящие пирожки из лаваша с курицей …

1 ч.

Хрустящие пирожки из лаваша с курицей и корейской морковью

Простой вариант сытного завтрака, перекуса или даже ужина. А ещё это отличный вариант использовать остатки продуктов после приготовления других блюд — отварную курицу, морковь по-корейски и немного сыра.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Куриное филе

1 штука

Соль и другие специи

по вкусу

Морковь по-корейски

100–150 г

Сыр

100 г

Майонез

по вкусу

Тонкий лаваш

1–2 штуки

Растительное масло

для жарки

Можно добавить

Помидор

1 штука

Укроп

несколько веточек

Приготовление

1․

Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите и мелко нарежьте или разберите на волокна. Вместо этого можно мелко порезать сырое филе и обжарить со специями.
2․

Смешайте курицу, корейскую морковь, тёртый сыр и майонез. Можно добавить нарезанный помидор и укроп.
3․

Разверните лаваш на столе. Разрежьте на несколько широких полос.
4․

Положите начинку на нижний край одной полосы. Подверните уголок на начинку так, чтобы из него получится треугольник. Возьмите этот край и заверните наверх. Продолжайте, пока не закончится полоска лаваша. Должен получиться треугольник.
5․

Таким же образом сделайте заготовки из остального лаваша и начинки.
6․

Разогрейте в сковороде масло. Подрумяньте пирожки из лаваша с двух сторон.

Автор

Дарья Родионова

ИсточникЛайфХакер