Тушеная говядина с бурым рисом: пошаговый рецептИсточник: Ингредиенты:Говядина500 гЛук (репчатый)2 …

Тушеная говядина с бурым рисом: пошаговый рецепт

Источник:
Ингредиенты:
Говядина 500 г
Лук (репчатый) 2 шт.
Рис (бурый) 150 г
Соль 1 по вкусу
Перец черный 1 по вкусу
Лавровый лист 1 по вкусу
Перец (горошек) 1 по вкусу
Зелень 1 веточка
Энергетическая ценность:
Б 6 г.
Ж 4 г.
У 8 г.
Калории 140 ккал/100г

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 120 мин.

Источник:

Подготовить все ингредиенты.

Источник:

Рис залить водой на 2 см выше уровня риса, посолить и варить, пока не выкипит вода или до готовности риса. Лук нарезать полукольцами.

Источник:

Вначале обжарить лук, затем добавить мясо, тоже слегка обжарить, залить водой и тушить на медленном огне под крышкой в течение 1,5-2 часов. В конце мясо посолить, поперчить, добавить перец горошком и лавровый лист.

Источник:

Рис утрамбовать и выложить на порционную тарелку, сверху положить тушеную говядину, украсить зеленью. Приятного аппетита!