Пирог на именины: пошаговый рецептИсточник: Ингредиенты:Мука500 гСахар120 гМолоко коровье (+1 ст.л …
|
Пирог на именины: пошаговый рецепт

| Б | 3 г. |
| Ж | 7 г. |
| У | 27 г. |
| Калории | 190 ккал/100г |
Время подготовки: 200 мин.
Время приготовления: 45 мин.


Муку просеять, добавить рикотту и сахар. Хорошо размешать ложкой.

Добавить яйца и хорошо размешать ложкой.

Добавить молоко и вымесить тесто руками. Вымешивать тесто около 10 минут.

Выложить тесто в чашу и накрыть полотенцем. Поставить в теплое место на 2 часа.

Форму диметром 22-24 см застелить пекарской бумагой. Выложить тесто и вновь накрыть полотенцем. Поставить в теплое место на 1 час.

Смазать тесто молоком и по желанию украсить посыпкой для пасхи/тортов. Выпекать в заранее разогретой духовке 45 минут при температуре 180 С.

Приятного аппетита!
