Пирог с цукини из слоеного тестаИсточник: Ингредиенты:Тесто слоеное230 гЦукини350 гРикотта250 гЯйца …

Пирог с цукини из слоеного теста

Источник:
Ингредиенты:
Тесто слоеное 230 г
Цукини 350 г
Рикотта 250 г
Яйца куриные 2 шт.
Сыр (тертый) 50 г
Сухари панировочные 1 ст.л.
Соль 1 по вкусу
Перец черный 1 по вкусу
Энергетическая ценность:
Калории 210 ккал/100г

Время приготовления: 30 мин.

Источник:

Подготовить цукини. 300 г цуккини порезать небольшими кубиками, оставшуюся часть – соломкой.

Источник:

Цукини обжарить на растительном масле в течение 5 минут. Цукини должны быть хрустящими.

Источник:

В чаше соединить рикотту, сыр, соль, черный перец и яйца. Все хорошо перемешать.

Источник:

Соединить цукини (порезанные небольшими кубиками) с рикоттой. Все хорошо перемешать.

Источник:

Форму диаметром 26 см застелить пекарской бумагой и выложить тесто. Сделать проколы вилкой и посыпать сухарями. Выложить начинку.

Источник:

Украсить пирог цукини (порезанные соломкой) и выпекать в духовом шкафу 30 минут при температуре 180 С.

Источник:

Приятного аппетита!